COMPRA MININA 12 UNIDADES -Karmage - semicurado vegetal fermentado ecológico en formato de 200gr. A base de altramuz, anacardos y fermentos.
El semicurado a las finas hierbas tiene una curación de 5 a 8 semanas, durante las cuales los aromas de albahaca, romero, tomillo y orégano se mezclan con su base de anacardos y altramuces. Es de sabor suave, aromático y distinguido, con un ligero toque de acidez. Un Gran clásico ahora también de elaboración vegetal y saludable.
Queso a las Finas Hierbas Provenzales Semicurado Vegano 200 Gr*
Ingredientes: altramuces* (29%), anacardos* (29%), bebida de arroz* (agua de manantial, arroz italiano*, aceite de semillas de girasol*, sal marina), aceite de coco*, miso* (arroz*, koji, soja*, sal marina, agua), hierbas provenzales* (1%), levadura nutricional* (levadura*, harina de arroz*, sal marina), fermentos acidophilus.
Fuente de probióticos. *procedente de la agricultura ecológica
• Apto para: intolerantes a la lactosa, vegetarianos, veganos, celíacos
• Alérgenos: altramuz, frutos secos, soja(proporción de soja: 1,55%: soja residual del miso usado en la fermentación)
El semicurado a las finas hierbas VEGGIE KARMA se trata de un queso vegetal semicurado, artesanal, fermentado y ecológico. Sin gluten, raw y saludable. Fuente de proteínas de alta calidad,grasas saludables, omega 3, 6 y 9, probióticos derivados de la fermentación, triptofano vitamina B1 y minerales como cobre, magnesio, hierro, zinc, fósforo y selenio.
Adicionalmente, contiene finas hierbas provenzales entre sus ingredientes, que destacan por su alto contenido en fibra, calcio y vitamina C. Los beneficios que se le pueden atribuir a las hierbas provenzales son los propios de cada una de las plantas que las componen. Así el tomillo es apropiado en caso de cólicos; el romero ayuda a recuperarse de las enfermedades respiratorias y digestivas, el orégano reduce la fiebre; la albahaca es antiespasmódica y digestiva; la mejorana es esencial en la aromaterapia y alivia dolores musculares; el perifollo es expectorante; el estragón tiene acciones eupépticas; el hinojo es diurético y digestivo y lavanda facilita el sueño.TABLA NUTRICIONAL
Valor energético / Valeur énergétique 354 Kcal
1479,6 Kj
Proteínas / Protéines 9g
Hidratos de carbono / Hidrate de carbone 14,9g
… de los cuales azucares / dont sucre 3,6g
Grasas / Lipides 25,8g
… de las cuales saturadas / saturés 13,5g
Sal / Sel 0,61gLOS MITOS ALIMENTARIOS: LAS GRASAS SATURADAS:
Es un error demonizar las grasas saturadas y pensar que son todas iguales. Se trata más de saber cuáles son las perjudiciales (procesadas y/o de origen animal) y cuáles son las saludables (en su estado natural en el alimento vegetal).
Quesos vegetales crudos, elaborados con legumbres, frutos secos y aceite de coco ecológicos contienen grasas saludables que participan a la salud cardiovascular y a quemar colesterol*
*estudios Babu AS, Veluswamy SK, Arena R, Guazzi M, Lavie CJ. Virgin coconut oil and its potential cardioprotective effects. Postgrad Med. 2014;126(7):76-83 o bien Sakunthala Arunima and Thankappan Rajamohan “Influence of virgin coconut oil-enriched” British Journal of Nutrition , Volume 111 , Issue 10 , 28 May 2014 , pp. 1782 - 1790Caducidad envasado: 90 días*.
Conservar en la nevera (entre 2 y 10°)
Saca tu Semicurado del envase y consérvalo dentro de tu nevera en un táper, recipiente, plato o en su caja de cartón. Se recomienda guardarlo sin taparlo (caja abierta) para que “respire” y pueda seguir su proceso de curación. De este modo, se potenciará su sabor con el tiempo y se pondrá más y más seco.
Además, para que se liberen sus aromas, te recomendamos sacarlo 5 minutos de la nevera antes de degustar.
*usa tus sentidos para saber si tu queso sigue bueno. Al ser un producto vivo fermentado, aguantara mucho tiempo si sigues nuestros consejos de conservación.
ENVASE SIN PLÁSTICO COMPOSTABLE Y RECICLABLE:
Nuestros envases no contienen plástico.
Puedes tirar la caja de cartón con el papel, su ventana de celulosa transparente con el orgánico y su bolsa transparente de envase al vacío también es compostable.
PRECIOS DE LOS PRODUCTOS Y ENVÍOS:
Los precios expuestos que se indican a través del SITIO WEB, incluye el IVA o IGIC en sus productos y el precio de los envíos será gratuito para Islas Canarias para pedidos superiores a 100€, (y gratis con código exclusivo)para resto del pais y del mundo tendrá un suplemento el cual quedara reflejado en el momento de la aceptación de la compra en el apartado MI CARRITO. Para el resto de zonas el precio del envío será el mostrado antes de validar la cesta.